Popis produktu
Brazílie drží světové prvenství v produkci a vývozu kávy. Jsou tam mimořádně příznivé podmínky pro růst a pěstování kávovníku, které zabezpečují vysokou kvalitu kávy. Brazilské kávy jsou jedny z nejlepších na světě a odrůda žlutý burbon patří mezi špičku.
Kávovníky se pěstují v oblasti Minas Gerais, v nadmořské výšce 1100 - 1500 m.n.m. Káva je zpracována polo-mytou metodou. Před exportem prochází několika stupni kontroly.
Tělo kávy je středně silné a krémové. V chuti převládají čokoládové a ořechové tóny s nízkým obsahem acidity. Dochuť kávy je sladká, sirupová.
Parametry:
- 100% Arabika
- Odstín pražení: Full City
- Balení: 200 g
- Vhodné pro: kávovar, moka konvička, french press
- obsah kofeinu
pěnabohatost chuti
Komentáře
Příspěvek zatím nikdo nekomentoval.
Přidejte komentář